Trái cây tốt cho người bệnh lao phổi: Danh sách và lưu ý quan trọng

Bổ sung trái cây mỗi ngày là thói quen tốt, đặc biệt với bệnh nhân lao phổi đang trong giai đoạn hồi phục. Nhưng không phải loại nào cũng phù hợp. Để hiểu rõ hơn về những trái cây tốt cho người bệnh lao phổi và các lưu ý quan trọng khi sử dụng, mời bạn theo dõi bài viết chi tiết bên dưới của Phòng khám Lao phổi BS.CKII. Nguyễn Văn Tẩn.

Các loại trái cây tốt cho người bệnh lao phổi

Người bệnh lao phổi cần một chế độ dinh dưỡng giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa để tăng cường miễn dịch, phục hồi tổn thương phổi. Dưới đây là bảng phân nhóm các loại trái cây tốt, kèm lợi ích cụ thể để bạn dễ áp dụng vào thực đơn hằng ngày.

Tại sao người bệnh lao phổi cần bổ sung trái cây vào chế độ ăn?

Người mắc lao phổi thường dễ bị suy kiệt thể chất do vi khuẩn lao tiêu hao nhiều năng lượng và dưỡng chất. Trái cây là nguồn thực phẩm tự nhiên dễ tiêu hóa, giàu vitamin, khoáng chất và enzym, giúp cơ thể giảm mệt mỏi, duy trì cân bằng dinh dưỡng và tăng sức đề kháng. 

Đặc biệt, nhiều loại trái cây còn có tác dụng kháng viêm, hỗ trợ tái tạo mô phổi, từ đó rút ngắn quá trình hồi phục. Vì vậy, việc ăn trái cây hằng ngày không chỉ giúp bệnh nhân kiểm soát dinh dưỡng mà còn nâng cao chất lượng sống trong suốt quá trình điều trị.
Tham khảo về người mắc lao phổi nên ăn gì hay kiêng gì

Các chế độ ăn kết hợp với trái cây cho người bệnh lao phổi

Theo khuyến cáo của WHO, dinh dưỡng đầy đủ đóng vai trò quan trọng trong điều trị, giúp phòng ngừa suy dinh dưỡng – yếu tố có thể làm chậm quá trình hồi phục và làm tăng nguy cơ tái phát bệnh.

Ngoài thuốc điều trị lao phổi, bệnh nhân cần tăng cường năng lượng và protein để phục hồi cân nặng, cải thiện thể trạng và hỗ trợ hệ miễn dịch. Trong đó, trái cây là nguồn vi chất dễ hấp thu, đặc biệt là các loại giàu vitamin A, C và chất chống oxy hóa.

Một chế độ ăn cân đối nên bao gồm: protein từ thịt nạc, trứng, các loại đậu; tinh bột phức hợp từ ngũ cốc nguyên hạt; chất béo lành mạnh từ dầu thực vật, hạt; cùng với trái cây tươi giàu dinh dưỡng. Sự kết hợp này giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ phục hồi chức năng phổi, đồng thời cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất.

WHO cũng khuyến nghị áp dụng tư vấn dinh dưỡng cá nhân hóa, trong đó trái cây là thành phần quan trọng, nhằm tối ưu hóa quá trình phục hồi cho từng bệnh nhân, nhất là những trường hợp bị suy dinh dưỡng nặng.
Tìm hiểu thêm về người bị lao phổi có uống nước dừa được không?

Những lưu ý quan trọng khi người bệnh lao phổi ăn trái cây

Để việc bổ sung trái cây mang lại hiệu quả tốt nhất, người bệnh lao phổi cần chú ý đến cách ăn, loại trái cây phù hợp và cả những thói quen sinh hoạt hằng ngày.

• Ăn trái cây tươi, sạch: Chọn trái cây tươi, rửa kỹ để hạn chế nhiễm khuẩn, nhất là khi hệ miễn dịch còn suy yếu.
• Chia nhỏ bữa ăn: Nên ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày, vừa dễ tiêu hóa vừa tránh cảm giác chán ăn hoặc buồn nôn.
• Kết hợp cùng dinh dưỡng khác: Trái cây nên đi kèm thực phẩm giàu protein (thịt nạc, trứng, đậu) và tinh bột phức hợp (gạo lứt, khoai lang) để cung cấp đủ năng lượng.

Bên cạnh đó, bạn cũng cần hạn chế những loại trái cây và thói quen sau:

• Trái cây nhiều axit: Người bị đau dạ dày hay loét miệng nên giảm ăn cam, chanh, dứa vì dễ gây kích ứng.
• Thực phẩm chế biến sẵn và dầu mỡ: Đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ hoặc thực phẩm công nghiệp thường khó tiêu và ít giá trị dinh dưỡng.
• Thói quen xấu: Ăn quá no, ăn khuya hay dùng nhiều đồ ngọt đều ảnh hưởng đến hấp thu và làm giảm hiệu quả điều trị.

Câu hỏi thường gặp khi sử dụng trái cây cho người lao phổi

Nên ăn các loại quả này như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất?

Người bệnh lao phổi nên ưu tiên trái cây tươi, sạch và đa dạng để bổ sung vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, giúp tăng miễn dịch và phục hồi phổi. Các loại cam, quýt, ổi, đu đủ, lựu, nho, việt quất, mâm xôi rất tốt nhờ giàu vitamin C. Bạn nên ăn vào bữa phụ hoặc kết hợp cùng bữa chính để dễ tiêu hóa và hấp thu.

Có nên ăn trái cây sấy khô khi bị lao phổi?

Trái cây sấy khô cung cấp năng lượng và dinh dưỡng, nhưng cần ăn vừa phải. Chuối sấy, nho khô thường nhiều đường và calo, có thể gây tăng cân hoặc tăng đường huyết. Ngoài ra, trái cây sấy khô mất bớt vitamin so với trái cây tươi, vì vậy không nên dùng để thay thế hoàn toàn.

Người bệnh lao phổi nên ăn bao nhiêu trái cây mỗi ngày?

Không có con số cố định cho tất cả bệnh nhân, bởi nhu cầu dinh dưỡng còn tùy tình trạng sức khỏe, mức độ bệnh và khẩu vị. Tốt nhất nên đa dạng trái cây và tham khảo thêm ý kiến chuyên gia dinh dưỡng.

Người bệnh tiểu đường lao phổi ăn trái cây gì?

Nên chọn trái cây có chỉ số đường huyết thấp (GI thấp) như táo, lê, cam, bưởi, dâu tây, việt quất, kiwi. Chúng vừa giàu chất xơ vừa hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Tránh chuối chín, xoài, nho khô hoặc nước trái cây đóng hộp nhiều đường. Quan trọng là theo dõi lượng carbohydrate tổng thể và tham khảo bác sĩ để điều chỉnh phù hợp.
Tham khảo thêm cách điều trị cho bệnh nhân tiểu đường mắc lao phổi

Lao phổi uống nước cam được không?

Có, nước cam tươi giàu vitamin C, giúp tăng miễn dịch và hỗ trợ phục hồi phổi. Tuy nhiên, cần lưu ý:

• Không cho thêm đường, tránh nước cam đóng hộp.
• Uống lượng vừa phải để không làm tăng đường huyết, đặc biệt nếu có tiểu đường.
• Tránh uống khi bị viêm họng hoặc loét miệng do tính axit có thể gây kích ứng.

Có thể thấy, việc lựa chọn đúng trái cây tốt cho người bệnh lao phổi đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị. Ăn đúng cách, đúng loại sẽ giúp bệnh nhân tăng cường miễn dịch, phục hồi phổi và nâng cao chất lượng sống.

Tìm hiểu thêm các thông tin về người mắc lao phổi:

• Bệnh lao phổi có được uống sữa hay không?
• Bệnh lao phổi có ăn được thịt gà không? Giải đáp từ chuyên gia

Link tham khảo:

• https://www.healthyians.com/top-10-foods-for-tuberculosis/
• https://www.caloriecare.com/articles/5-ideal-foods-for-a-tuberculosis-patient/
• https://www.epainassist.com/chest-pain/lungs/diet-tips-for-a-tuberculosis-patient
• https://srmglobalhospitals.com/blog/essential-diet-for-tb-patient-what-to-eat-and-avoid-for-recovery/